Häämenu

Juhlissamme ruoka tarjoillaan suoraan pöytiin. Jokainen voi valita oman pääruuan seuraavista vaihtoehdoista. Ilmoitathan valintasi ilmoittautumisen yhteydessä. Alkuruoka on kaikille sama.

Alkuruoka

Tomaatti-mozzarellasalaatti, marinoituja jumbo-oliiveja ja marinoituja artisokansydämiä
(vegaani-vaihtoehto: Tomaatti-appelsiini-punasipuli-basilika-salaatti)

Liharuoka

Vasikan-saltimbocca
(Parmakinkulla ja salvialla täytetty vasikanleike valkoviini vasikanfondikastike)

Kalaruoka

Välimeren kala- ja äyriäishöystö
(Lohi, kuha, jättikatkarapu, mustekala, kasviksia, sahramikastike)

Kasvisruoka

Pinaatti-canneloni, Caponata (Italialainen vihanneshöystö), täytetyt herkkusienet

Jälkiruoka

Kahvi/tee avec ja hääkakku